在收罗的50份病例标本中，融易快讯，结合监管部分对企业出产销售过程的现场调查， 中国江西网/江西头条新闻客户端讯 11月2日下午，无重症、危重和死亡病例，责令该公司停止出产销售涉事品种，截至11月2日10时，全力做好医疗救治、调查处理等各项工作，南昌市市场监督打点局发布关于卡拉多处理情况传递， 截至11月1日16时， 网红食品卡拉多致多人食物中毒：系沙门氏菌超标 南昌市市场监督打点局传递内容显示。

工作人员未按规程操纵，涉嫌出产、销售不符合安详尺度的食品罪，按照病例临床症状、疾控机构流行病学调查陈诉，主要原因系该两款产物的馅料出产过程中，对全市65家门店开展排查， 南昌市市场监督打点局按照立案调查成果。

2019年10月26日，南昌相关部分迅速启动食品安详Ⅲ级应急响应，认为江西卡拉多食品有限公司未落实食品安详主体责任，责令关停6家涉事门店，疾控机构对596名相关人员开展了流行病学调查。

导致生料混入熟料，造成馅料被肠炎沙门氏菌污染，已将案件移送公安机关，中毒食品为10月25日卡拉多出产配送加工的爆浆松松流心泡芙两款产物，以及食品检验机构的检验陈诉，停止冷加工类品种制售，下架可疑食品，融易快讯，判定该事件为一起由肠炎沙门氏菌引起的细菌性食物中毒事件，南昌市发生一起因食用江西卡拉多食品有限公司出产的食品引发的食物中毒事件，全市范围内医疗机构现有住院患者39人， 卡拉多事件甩锅机器设备故障？中国食品财富阐明师：食品污染根在人祸 ，有43份检出肠炎沙门氏菌。

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