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超市里源源不断的“冻鸡腿”, 到底从何而来?营业员说漏嘴,听完你再买
网络整理 2020-05-12 09:17说到肉类食物,有非常多种类供我们选择,尤其是像鸡鸭鱼还有猪肉这种更是我们日常生活中最不能缺的肉类食物。鸡肉中最好的肉就是鸡腿,它肉质细嫩,滋味鲜美,其味较淡,所以大人小孩都爱吃,而且做法多样,香酥鸡腿、可乐鸡腿、红烧鸡腿、盐焗鸡腿等,美味的鸡腿咬上一口,口感滑嫩,香味扑鼻,叫你欲罢不能。通常我们买鸡腿的话都会首先想到到超市里购买,价格非常的便宜,尤其是那种冷冻的鸡腿。我们在采购的时候不禁也会问:为什么超市的冷冻鸡腿源源不断,到底是从何而来呢?
超市里源源不断的“冻鸡腿”, 到底从何而来?营业员说漏嘴,听完你再买
第一:来源于国内大型养殖场,以前鸡一般都是整只卖的,但是为了迎合消费者不同的口味,养殖场在卖给屠宰场处理的时候,屠宰场会选择把他们分解了,各种部位都卖给不同的商家进行销售。这样就出现了超市里如此多的冷冻鸡腿,大家可以放心食用,因为在所有过程中都有食品安全标准的。
超市里源源不断的“冻鸡腿”, 到底从何而来?营业员说漏嘴,听完你再买
第二:来依赖国外进口。我国有14亿人口,是一个非常大的市场。鸡腿不断地畅销,外国商人看到这个商机之后,就开始往中国市场发展。把世界各地的鸡腿肉速冻之后通过发达的交通输送到国内。这些也是可以放心食用,因为进口需要严格的检验检疫的,才可以流入到市场之上的,完全不用担心任何安全问题。
超市里源源不断的“冻鸡腿”, 到底从何而来?营业员说漏嘴,听完你再买
解决了鸡腿的进货渠道之后大家在买鸡腿的时候是不是更放心了。小编在逛超市营业员说漏了嘴,虽然冷冻鸡腿是安全和健康的,可是在买鸡腿的时候还要特别注意的是,看好冷冻鸡腿的颜色,一般经过解冻的好的鸡腿是浅粉色的,尽量买一些有弹性,肉质好的鸡腿,对于那些色泽发暗,按压下去有血水流出的变质鸡腿最好不要买,最后的一种是把鸡腿拿起来闻一下,如果腥味非常重的不要买,有可能是变质后再冷冻的。
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