4.5万桶威士忌被烧毁是因为什么？威士忌多少度？全球威士忌分类 附世界最畅销威士忌排行榜TOP10

　　据国外媒体报道，美国当地时间2019年7月3日，肯塔基州著名酒商金宾（Jim Beam）威士忌公司仓库熊熊燃烧。当地时间2日晚，金宾（Jim Beam）威士忌公司仓库因遭闪电击中发生火灾，4.5万桶、超过700万升的烈酒付之一炬。究其原因是，因闪电击中酒仓而发生大火，而这种威士忌通常用橡木桶为容器，更容易燃烧。

　　那么，你知道威士忌发源地在哪？威士忌多少度？

　　威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

　　威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史，因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。根据苏格兰威士忌协会（Scotch Whisky Association）的说法，苏格兰威士忌是从一种名为“Uisge Beatha”（意为“生命之水”）的饮料发展而来的。苏格兰的威士忌在15世纪时，更多的是作为驱寒的药水。公元11世纪的时候，爱尔兰的修道士到达了苏格兰传达福音，由此带来了苏格兰威士忌的蒸馏技术。威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

　　威士忌酒体基本呈琥珀色或棕红色，酒精度40左右，口感较苦，通常伴有令人愉悦的谷物香、果香或泥煤香和烟熏味。威士忌属于烈酒。

　　世界蒸馏酒的酒度各国要求不尽一致，如威士忌其酒度在37一43度，多数为40度。威士忌作为烈酒，酒精度数高。口味泥煤味道重。但是细腻柔滑，口齿生香。

　　如果对于高度数不太能接受，喝的时候可以少量倒在另外一个杯子里。混合冰红茶或者别的饮料，味道会别有风味。美国威士忌比如芝华士、杰克丹尼和占边波本威士忌是最常见的，口感都不错，价格也比较亲民。根据酒精度，威士忌酒可以分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒。所以威士忌酒精度数40-60度之间。总体来说，威士忌度数偏高，所以不建议直接纯喝。 　　南方财富网微信号：南方财富网

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