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最新热点爆料: 宿州市市场监管局:5批次炒货食品及坚果制品不合格_焦点资讯

网络整理 2020-03-21 01:07

香九州原味瓜子

 

安徽省宿州市

(二)安徽省砀山润张炒货有限公司生产的,由砀山县联华商贸有限公司经销的原味香瓜子,规格型号5kg/袋,不合格项目:过氧化值(以脂肪计),承检机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

(一)安徽省砀山润张炒货有限公司生产的,由砀山县联华商贸有限公司经销的原味葵瓜子,融易资讯网,规格型号5kg/袋,不合格项目:过氧化值(以脂肪计),承检机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

 

食品名称

 

5kg/

 

熟制其他坚果与籽类食品和糕点中过氧化值超标的原因,可能是产品在储存过程中环境条件控制不当,导致油脂过度氧化;也可能是原料储存不当,导致脂肪过度氧化,使得终产品过氧化值超标。

 

原味香瓜子

 

蒋勤龙(个体工商户)

 

分类

 

过氧化值(以脂肪计)║1.1g/100g║≤0.80g/100g

 

 

4

本次检验依据 GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》,GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》,GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等。抽检项目包括重金属、微生物、添加剂等指标。

 

2019-10-16

序号

 

淮北市杜集区矿山集镇

 

5kg/

(四)淮北市杜集区矿山集咖喱香瓜子厂生产的,由蒋勤龙(个体工商户)经销的香瓜子,规格型号10kg/袋,不合格项目:过氧化值(以脂肪计),承检机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

 

安徽省宿州市

 

10公斤/

 

规格型号

 

淮北市家友炒货厂

 

炒货食品及坚果制品

 

安徽省宿州市

 
 
 

炒货食品及坚果制品

2

 

黄老四+图形

 

2019-10-30

 

萧县徐忠好又多购物超市

 

过氧化值(以脂肪计)║1.1g/100g║≤0.80g/100g

 

商标

 

被抽样单位名称

 

永城市西城区裕东电厂路中段

 

 

 

原味葵瓜子

 

2019-10-08

中国质量新闻网讯 2020年3月18日,宿州市市场监督管理局网站公布2020年第11期(市抽)食品安全监督抽检信息,5批次炒货食品及坚果制品不合格。

 

备注

 

生产日期/批号

 

安徽省宿州市

 

砀山县砀城镇苇子园工业区8

 

炒货食品及坚果制品

(三)淮北市家友炒货厂生产的,由蒋勤龙(个体工商户)经销的香瓜子,规格型号10公斤/袋,不合格项目:过氧化值(以脂肪计),承检机构为安徽国泰众信检测技术有限公司。

 

2019-10-30

 

安徽省砀山润张炒货有限公司

 

淮北市杜集区矿山集咖喱香瓜子厂

 

标称生产企业名称

1

 

潘旺

 

润张

 

 

 

砀山县联华商贸有限公司

 

2019-11-01

 

炒货食品及坚果制品

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