不合格样品涉及微生物指标。安徽永辉超市有限公司合肥滨湖银泰城分公司经销的、标称重庆市沁心食品有限公司生产的红薯淀粉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。
不合格产品信息
 
2019-10-29
沁星及图形商标
重庆市巴南区惠民街道沙井村杨家湾
安徽省食品药品检验研究院

对抽检中发现的不合格食品，安徽省市场监管局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处。合肥市市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。核查处置情况将向社会公布。
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中国质量新闻网讯 2020年2月26日，安徽省市场监督管理局网站发布关于1批次食品不合格情况的通告（2020年第7期）。
不合格项目
500g/袋
菌落总数║17000,20000,17000,16000,15000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g
标称生产企业名称
监督抽检产品合格信息
食品名称

序号
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
规格型号
安徽永辉超市有限公司合肥滨湖银泰城分公司
据通告，近期，安徽省市场监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、餐饮食品、饼干、炒货食品及坚果制品、肉制品、薯类和膨化食品等6类食品103批次样品。根据食品安全国家标准及规定要求，其中抽样检验项目合格样品102批次、不合格样品1批次。
附件：
 
红薯淀粉
淀粉及淀粉制品
安徽省合肥市包河区庐州大道与云谷路交叉口银泰城负一层
　
备注
1
生产日期/批号
重庆市沁心食品有限公司
商标
菌落总数是指示性微生物指标，并非致病菌指标，主要用来评价食品清洁度，反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
分类
承检机构

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