食品抽检不合格表（第15期）.xls

关于部分检验项目的说明.docx

食用农产品不合格6批次：1、泉州市洛江区万安刘其龙水产摊销售的龙胆鱼（购进日期为2019年12月11日），呋喃西林代谢物不合格，检验机构为厦门海关技术中心；2、泉州市洛江区双阳福隆购物广场销售的活泥鳅（购进日期为2019年12月14日），恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不合格、氧氟沙星不合格，检验机构为福州海关技术中心；3、浦城县爱民超市销售的牛肉（检疫日期为2019年12月14日），磺胺类(总量)不合格，检验机构为名成腾德检测服务（福州）有限公司；4、三明市梅列区凡彬家禽店销售的鸡肉（购进日期为2019年12月23日），替米考星不合格，检验机构为名成腾德检测服务（福州）有限公司；5、泉州市洛江大润发商业有限公司销售的虾菇(活)（购进日期为2019年12月29日），镉(以Cd计)不合格，初检机构为福建赛福食品检测研究所有限公司，复检机构为福建省产品质量检验研究院；6、晋江市陈埭方美玉百货店销售的黄豆芽（购进日期为2019年12月16日），4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不合格，初检机构为广州广电计量检测股份有限公司，复检机构为福州海关技术中心。

肉制品不合格1批次：标称安徽口口丫食品有限公司2019年10月27日生产的山椒凤爪，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不合格、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，销售单位为莆田市涵江区尊尚超市，检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

水果制品不合格3批次：1、标称泉州盛益食品有限公司2019年11月1日生产的盐杨梅，菌落总数不合格，销售单位为泉州市喜客来商贸有限公司清濛分公司，检验机构为厦门泓益检测有限公司；2、标称龙岩市西闽特食品有限公司2019年12月20日生产的红心地瓜干，二氧化硫残留量（以SO2计）不合格，销售单位为新罗区林诗琪土特产商行，检验机构为厦门泓益检测有限公司；3、永安市西洋佳联超市销售的蜜饯（红）（生产日期为2019年12月16日），，二氧化硫残留量（以SO2计）不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

水产制品不合格1批次：标称福建江大福食品有限公司2019年7月7日生产的干裙带菜（藻类干制品），铅(以Pb计)不合格，初检机构为福州海关技术中心，复检机构为福建省产品质量检验研究院。

其中，餐饮食品不合格9批次：1、顺昌县刘伟小吃店销售的油条（加工日期为2019年12月18日），铝的残留量(干样品，以Al计)不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；2、丰泽区二妹小吃店销售的鸭腿（加工日期为2019年12月21日），亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；3、东山县铜陵镇闽台小吃店销售的油条（加工日期为2020年1月5日），铝的残留量(干样品，以Al计)不合格，初检机构为福建赛福食品检测研究所有限公司，复检机构为福建省产品质量检验研究院；4、厦门市思明区许智勇小吃店销售的油条（加工日期为2019年12月17日），铝的残留量(干样品，以Al计)不合格，检验机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；5、厦门市湖里区林三塔馒头店销售的油条（加工日期为2019年12月17日），铝的残留量(干样品，以Al计)不合格，检验机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；6、厦门市湖里区世香园蛋糕店销售的咸麻花（油炸面制品）（加工日期为2019年12月16日），铝的残留量(干样品，以Al计)不合格，检验机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；7、云霄县香又香饼店销售的大饼（糕点）（加工日期为2019年12月17日），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不合格，检验机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；8、漳浦县莆仙包子铺销售的红糖馒头（加工日期为2019年12月18日），糖精钠(以糖精计)不合格，检验机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；9、福鼎市麦遇见糖蛋糕店销售的麻花（加工日期为2019年12月23日），铝的残留量(干样品，以Al计)不合格，检验机构为福建中检华日食品安全检测有限公司。

中国质量新闻网讯 2020年5月9日，福建省市场监督管理局网站发布2020年食品安全监督抽检信息公告（第15期）。本次公告的监督抽检信息涉及16大类食品442批次，包括：粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、酒类、水果制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品。合格422批次，不合格20批次。

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